de la Cruz Martínez , C., Garza Hernández , J., Medina Álvarez, M. Ángel y Galván Rodríguez, D.G. 2024. Estudio de tiempos y movimientos para mejorar el proceso de producción en una pastelería. Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar. 8, 5 (dic. 2024), 14070-14083. DOI:https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v8i5.14967.