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Cornejo Pereda, Y.F. y Vásquez Salazar, O.D. 2026. Identificación y Análisis Fisicoquímico de Principales Variedades de Caña de Azúcar en el Ingenio Casa Grande, Trujillo – La Libertad, 2025. Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar. 10, 3 (ago. 2026), 9528-9556. DOI:https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v10i3.25145.