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López Velasco , C. de J., Vanoye-Eligio, M., Naal Espinoza, J.E., Pacheco May, A. del A. y Piedra Vazquez, B. 2023. Tipos de Salsas y sus Características en la Gastronomía Tradicional del Sur de Campeche. Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar. 7, 5 (nov. 2023), 7645-7653. DOI:https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v7i5.8347.