Ortiz Toala, J.; León Plúas, E. E. Inhibición De La Sirtuina 6 (SIRT6) Por Antocianinas Del Maíz Morado (Zea mays): Un Estudio Comparativo De Afinidad Mediante Optimización Cuántica DFT Y Docking Molecular. Ciencia Latina 2026, 10, 6020-6042.