Esponda Pérez, J. A., Cervantes Hernández, R., Marroquín Figueroa, J. M., Tapía de Aquino, J. M., & Madrigal Hernández , J. E. (2025). La Administración Restaurantera en Tiempos de Crisis: Analisis de Estrategias de Resilencia y Adaptación. Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 9(2), 7620-7642. https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v9i2.17492