Rosales Rosales , Carolina. 2025. «Huitlacoche: Distribución Y Estrategias Para Su Consumo gastronómico, El Caso De Quintana Roo». Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar 9 (2), 4598-4618. https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v9i2.17240.