Ponce-Luna , Alondra, Jesús Guadalupe Pérez-Flores, Laura García-Curiel, Emmanuel Pérez-Escalante, Elizabeth Contreras-López, Judith Jaimez-Ordaz, y Marisol García-Asunción. 2026. «Modelado De La Aceptabilidad General De Un Dulce Formulado Con Polvo De Nopal Mediante Un diseño Restringido De Mezclas. ». Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar 10 (4), 6890-6903. https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v10i4.25643.