Cetz Quintan, D. R. (2024) «Globalización Gastronómica en Chetumal: ¿Cómo las Franquicias de Comida Rápida Están Transformando las Preferencias Alimentarias Locales?», Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 8(3), pp. 7217-7230. doi: 10.37811/cl_rcm.v8i3.11918.