de la Cruz Martínez , C., Garza Hernández , J., Medina Álvarez, M. Ángel y Galván Rodríguez, D. G. (2024) «Estudio de tiempos y movimientos para mejorar el proceso de producción en una pastelería», Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 8(5), pp. 14070-14083. doi: 10.37811/cl_rcm.v8i5.14967.