Morales Carrera , A. E., Casanova Coba, Z. N. y Demera Lucas, F. M. (2025) «Efectos de la Combinaciones de Temperaturas y Tiempos de Tueste del Café (Coffea Arabica) sobre su Perfil Sensorial en Jama», Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 9(4), pp. 8894-8907. doi: 10.37811/cl_rcm.v9i4.19458.