J. C. Gallegos Fuentes, A. C. Cruz Sacramento, y V. D. C. Parra Contreras, «Niveles de Ansiedad Asociado a Consumo Elevado de Carbohidratos en Pacientes con Diabetes Tipo 2», Ciencia Latina, vol. 10, n.º 3, pp. 5218-5229, jul. 2026.