García Chan , B. E. «Evaluación Del Aprovechamiento Profesional De Licenciados En Gastronomía En El Sector Restaurantero De Quintana Roo: Desafíos Y Oportunidades Para Su Desarrollo Estratégico». Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, Vol. 9, n.º 1, marzo de 2025, pp. 11286-10, doi:10.37811/cl_rcm.v9i1.16700.