Acevedo Casillas, M. S., G. M. Ceniceros Gómez, y M. P. Ortega Hernández. «Sustitución De Frituras Comerciales Por Aperitivos Crujientes Vegetarianos Para El Receso Escolar ». Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, Vol. 9, n.º 2, mayo de 2025, pp. 7643-56, doi:10.37811/cl_rcm.v9i2.17493.