Torres Mejía, Juan Alexander, Fredy Torres Mejía, Iris Delfina Estévez López, y Maryury Ruby Galdamez López. «Percepción Y Aceptación Sobre El Uso De Los Aditivos En Alimentos Consumidos, Por La Población De Región Occidental De Honduras». Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar 9, no. 1 (abril 7, 2025): 13239-13260. Accedido octubre 3, 2025. https://www.ciencialatina.org/index.php/cienciala/article/view/16957.