1.
Piedra Vázquez B, López Velasco C del J, Pacheco May AD Ángel, Vanoye Eligio M. El ñame (Dioscorea alata L.) dentro de la gastronomía campechana. Ciencia Latina [Internet]. 12 de noviembre de 2024 [citado 10 de marzo de 2026];8(5):7651-7. Disponible en: https://www.ciencialatina.org/index.php/cienciala/article/view/14173