Modelado predictivo de daño estructural y viabilidad en esclerosios de la familia Sclerotinaceae expuestos a dióxido de cloro
Resumen
Los hongos de la familia Sclerotiniaceae, particularmente Sclerotinia sclerotiorum y Sclerotinia minor, representan un desafío fitopatológico debido a la persistencia de sus esclerocios en el suelo y su amplio rango de hospederos. Este estudio evaluó el dióxido de cloro (ClO₂) como agente oxidante para la desactivación de esclerocios mediante un enfoque predictivo basado en modelado cuantitativo. Se analizaron cinco especies representativas expuestas a concentraciones crecientes de ClO₂ (600–1800 ppm), evaluando viabilidad micelial, germinación y daño estructural. Los resultados indican inhibición significativa de germinación y colapso progresivo de la pared celular a partir de 1200 ppm, con reducciones de viabilidad entre 70–95% según la especie. S. minor mostró la mayor sensibilidad y S. sclerotiorum la mayor resistencia. El análisis sugiere que el ClO₂ genera daño oxidativo selectivo sobre enlaces glucanos y componentes melanizados de la pared fúngica. Se concluye que el ClO₂ es una alternativa eficaz para reducir el inóculo de Sclerotinaceae, siempre que se optimicen dosis y tiempos de exposición.
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Citas
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