Desnutrición crónica infantil en Pastaza: entre el hipergarantismo legal y la desprotección territorial de la niñez amazónica

Palabras clave: vida digna, soberanía alimentaria, derechos del niño, desnutrición crónica infantil

Resumen

Este artículo examina la desnutrición crónica infantil (DCI) en la provincia de Pastaza, Ecuador, analizando la brecha entre el marco normativo garantista y la realidad territorial. La DCI afecta al 29,5 % de los menores de cinco años en la provincia, ubicándola como la segunda con mayor prevalencia en el país. Esta cifra supera por 12 puntos el promedio nacional (17,5 %), incrementándose en el rango de dos a cinco años (29,6 %).  A través de un enfoque exploratorio basado en estadísticas del INEC (ENDI 2023), los autores vinculan la persistencia del problema con barreras geográficas, la falta de agua potable, saneamiento deficiente y la pobreza por necesidades básicas insatisfechas, especialmente crítica en el cantón Arajuno (28,9 %). Asimismo, critican la falta de pertinencia cultural de programas estatales como la colación escolar industrializada y la concentración de recursos de los gobiernos locales en obras de infraestructura con fines clientelares, descuidando la soberanía alimentaria. El estudio concluye que el modelo centralista e inequitativo perpetúa la vulneración sistemática del derecho a la vida digna y al desarrollo integral de la niñez amazónica e indígena.  

Descargas

La descarga de datos todavía no está disponible.

Citas

Código Orgánico de Organización Territorial, Autonomía y Descentralización [COOTAD]. (2010). Registro Oficial Suplemento 303, 19 de octubre de 2010. Reformado mediante la Ley Orgánica Reformatoria al Código Orgánico de Organización Territorial, Autonomía y Descentralización para la Sostenibilidad y Eficiencia del Gasto de los Gobiernos Autónomos Descentralizados, Registro Oficial, Sexto Suplemento 229, 23 de febrero de 2026. Ecuador.

Constitución de la República del Ecuador. (2008). Registro Oficial No. 449, 20 de octubre de 2008.

Corte Constitucional del Ecuador. (2024, 5 de febrero). Sentencia No. 67-23-IN/24, caso No. 67-23-IN (Enrique Herrería Bonnet, juez ponente).

Cumming, O., & Cairncross, S. (2016). Can water, sanitation and hygiene help eliminate stunting? Current evidence and policy implications. Maternal & Child Nutrition, 12(Suppl. 1), 91–105.

https://doi.org/10.1111/mcn.12258

Ferrajoli, L. (2004). Derechos y garantías: La ley del más débil (P. Andrés Ibáñez y A. Greppi, trads.; 4.ª ed.). Editorial Trotta.

Food and Agriculture Organization of the United Nations, International Fund for Agricultural Development, United Nations Children’s Fund, World Food Programme, & World Health Organization. (2025). The state of food security and nutrition in the world 2025: Addressing high food price inflation for food security and nutrition. Food and Agriculture Organization of the United Nations. https://doi.org/10.4060/cd6008en

Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia. (2020). Estrategia de Nutrición de UNICEF 2020-2030: Nutrición para cada niño. UNICEF. https://www.unicef.org/reports/nutrition-strategy-2020-2030

Instituto Ecuatoriano de Normalización. (2014). Agua potable. Requisitos (NTE INEN 1108:2014, 5.ª rev.).

Instituto Nacional de Estadística y Censos. (2023). Encuesta Nacional sobre Desnutrición Infantil (ENDI) 2022-2023: Presentación de resultados.

https://www.ecuadorencifras.gob.ec/encuesta_nacional_desnutricion_infantil/

Instituto Nacional de Estadística y Censos. (s. f.). VIII Censo de Población y VII de Vivienda: Resultados del Censo Ecuador 2022 [Base de datos interactiva]. Recuperado el 1 de agosto de 2026, de

https://www.censoecuador.gob.ec/resultados-censo/#resultados

Naciones Unidas. (1989). Convención sobre los Derechos del Niño. Adoptada por la Asamblea General de las Naciones Unidas el 20 de noviembre de 1989.

Nino, C. S. (2007). Fundamentos de derecho constitucional: Análisis filosófico, psicológico, político y económico de la organización jurídica de una sociedad libre. Astrea.

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. (s. f.). Soberanía alimentaria. AGROVOC. Recuperado el 2 de agosto de 2026, de https://www.fao.org/agrovoc/

Organización Mundial de la Salud. (s. f.). Child malnutrition: Stunting among children under 5 years of age. Global Health Observatory. Recuperado el 2 de agosto de 2026, de

https://www.who.int/data/gho/indicator-metadata-registry/imr-details/72

Publicado
2026-09-16
Cómo citar
Cisneros Zúñiga , C. P., Jiménez Martínez, R. C., Vásquez Llerena, E. M., & Villarreal Morales, N. J. (2026). Desnutrición crónica infantil en Pastaza: entre el hipergarantismo legal y la desprotección territorial de la niñez amazónica. Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 10(4), 7176-7189. https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v10i4.25668
Sección
Ciencias de la Salud